万亀にて
2008 / 03 / 07 ( Fri ) 少し前、2月の話になってしまうが、名駅のワインショップ スタンドフォーさんが主催する
【もぐもぐワインクラブ】に参加してきた。 行ったのは、住吉の【万亀】 もう時期が終わってしまう鴨鍋を楽しんだ ![]() 他にも、鶏のたたきや焼き鳥・焼きガキなどもあったのだが、やっぱり主役は鴨だった。 鍋ももちろん美味しかったのだが、それ以上にこれ、この焼いたロース ![]() ![]() ![]() ![]() 実はジビエ初体験&あまり鴨は食べたことはなかったのだが、 想像していたのとはまったく違っていた。 絶妙な焼き加減のため、肉はちょうどいい歯ごたえで、噛んでも噛んでも 後から旨みが湧き出てくるようだった。 (残念ながら、鍋のほうはちょっと火が入りすぎてしまっていた) この時合わせたワインはオーストラリアの【FOGO GRENACHE 2004】 グルナッシュ100%のワインは初めて飲んだが、ヴォリュームがあるのに果実実が キレイに出ていて鴨ともよく合い美味しかった ワインは他にはスペインのカヴァ・ポルトガルの白・日本の丹波シャルドネ・ オーストラリアのピノ・ノワールだった。 今回はあえてフランスは外したとのこと。 丹波シャルドネも美味しかったけれど、タイミングが悪くてあまり印象に残っていないので、 また試してみたいナ ![]() ここの鴨を食べると夜中に目が覚めます!と誰かが言っていたけれど、 なんかガソリンが満タンになったような気がした。 私は帰ったら酔っ払っていたので、そのまま朝までバタンキューだったけれど。 |
KAKOでランチ
2007 / 11 / 25 ( Sun ) |
プチ旅行♪
2007 / 11 / 03 ( Sat ) 先週ちょうど時間ができたので、京都までぷらっと行ってきました。
去年の5月に実家の両親と出かけたのですが、ちょっと心残りがあったので、 それを果たしに太秦の広隆寺へ。 こちらの【弥勒菩薩半跏思惟像】が大好きなのです。 一度来たことはあったのだけれど、ぜひもう一度見たいと思い出かけました。 広隆寺には他にもたくさんの仏像が展示されており、その様は圧巻です。 【日光菩薩】・【月光菩薩】・【愛染明王】・特大の【千手観音像】などを見ながら 歴史のはるか彼方に思いを馳せつつゆっくりと過ごしました。 その後はもうひとつの目的地、【ボンモルソー】へ。 ここは大好きなビストロです。 以前は二条のほうにあったのですが、2年ほど前に寺町に移転されたそう。 移転してからは訪れる機会がなかったので、とっても楽しみにしていました。 |
記念日に
2007 / 09 / 02 ( Sun ) 8月最後の日は旦那との記念日です。
今年は3回目ですが、初めて食事に行ってきました。 場所は半田にあるお寿司屋さん。 1回カウンターでお鮨を食してみたかったので、二人だけで予約をしました。 |
壺中天へ
2007 / 08 / 26 ( Sun ) 会社の人のお食事会に混ぜてもらって【壺中天】でご飯を食べて来ました♪
ソムリエの方と名鉄のワイン売り場のイベントでお話したことがあったし、とても良い評判を聞いていたので、1回行って見たかったのです ![]() |








