先日ある方のブログを拝見していると、なにやら気になるお店が。
ギネスの生が450円、グラスワインが350円から飲めるというので、場所だけでも確認！と思って行ってみた。
ナディアパークの南側だとのことなので、ナディアパークの中を突っ切って公園の上から見るとちょうど正面に小さなお店が。

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テーマ:ワイン - ジャンル:グルメ

少し前、2月の話になってしまうが、名駅のワインショップ　スタンドフォーさんが主催する
【もぐもぐワインクラブ】に参加してきた。

行ったのは、住吉の【万亀】
もう時期が終わってしまう鴨鍋を楽しんだ

他にも、鶏のたたきや焼き鳥・焼きガキなどもあったのだが、やっぱり主役は鴨だった。
鍋ももちろん美味しかったのだが、それ以上にこれ、この焼いたロース




実はジビエ初体験＆あまり鴨は食べたことはなかったのだが、
想像していたのとはまったく違っていた。
絶妙な焼き加減のため、肉はちょうどいい歯ごたえで、噛んでも噛んでも
後から旨みが湧き出てくるようだった。
(残念ながら、鍋のほうはちょっと火が入りすぎてしまっていた)

この時合わせたワインはオーストラリアの【FOGO GRENACHE 2004】
グルナッシュ100％のワインは初めて飲んだが、ヴォリュームがあるのに果実実が
キレイに出ていて鴨ともよく合い美味しかった

ワインは他にはスペインのカヴァ・ポルトガルの白・日本の丹波シャルドネ・
オーストラリアのピノ・ノワールだった。

今回はあえてフランスは外したとのこと。
丹波シャルドネも美味しかったけれど、タイミングが悪くてあまり印象に残っていないので、
また試してみたいナ

ここの鴨を食べると夜中に目が覚めます！と誰かが言っていたけれど、
なんかガソリンが満タンになったような気がした。
私は帰ったら酔っ払っていたので、そのまま朝までバタンキューだったけれど。